17/10/2020
té verde sobre una mesa de madera

Los increibles beneficios del té verde

Gracias a sus ingredientes únicos, el té verde es una de las bebidas más saludables del mundo. Muchos fanáticos del té aprecian su efecto estimulante. Pero el té verde destaca particularmente bien por sus numerosos beneficios para la salud. Puede averiguar qué efectos positivos tiene el té verde en nuestro cuerpo aquí.

1. Rico en sustancias promotoras de la salud

El té verde es rico en fitoquímicos que tienen un efecto de apoyo contra muchas enfermedades. Las más importantes son las llamadas catequinas. Las catequinas son sustancias amargas de las plantas y en el té verde representan del 30 al 40 por ciento de la masa de hojas secas.

Debido a su alto potencial antioxidante, las catequinas aportan muchos beneficios para la salud y pueden ayudar con la obesidad y la diabetes, entre otras cosas.

El té verde también es una buena fuente de polifenoles que reducen la inflamación en el cuerpo y ayudan a combatir las células cancerígenas (1 ).

Los radicales libres se detienen de esta manera y no tienen posibilidad de dañar las células. A la larga, este efecto podría incluso tener un efecto positivo en el proceso de envejecimiento.

Una combinación única de fitoquímicos y antioxidantes hace que el té verde sea una de las bebidas más saludables.

2. Apoya el cerebro

La cafeína en el té verde nos hace sentir despiertos y alerta, porque la cafeína bloquea los receptores en el cerebro para un neurotransmisor llamado adenosina. Hace que nos sintamos en forma y nuestra fatiga se suprime temporalmente.

Al mismo tiempo, aumenta la concentración de los neurotransmisores dopamina y noradrenalina, lo que tiene un efecto de mejora del estado de ánimo (2 ).

El té verde tiene un efecto similar al café, pero sin desencadenar la sensación temblorosa y exagerada que a menudo surge después de una taza de café.

Por un lado, esto tiene que ver con el hecho de que el té verde contiene menos cafeína que el café y, por otro lado, se debe al hecho de que el aminoácido L-teanina está presente en el té verde.

La L-teanina actúa directamente en el cerebro sobre el neurotransmisor GABA, que tiene un efecto ansiolítico. También aumenta la producción de dopamina y ayuda al cerebro a alcanzar un estado de concentración (3 ).

Gracias a su contenido de cafeína, el té verde te hace despertar y concentrarte. El aminoácido L-teanina contenido en el té verde tiene un efecto relajante y ansiolítico al mismo tiempo.

3. Aumenta la quema de grasa y el rendimiento

El té verde concentrado se ha vendido como un suplemento dietético durante muchos años. Se supone que aumenta la quema de grasa y promueve la perdida de peso.

De hecho, algunos estudios confirman esta afirmación. Algunos participantes mostraron un aumento en la renovación de energía y una mejor movilización de la grasa corporal (4 ).

Sin embargo, si el té verde realmente acelera el metabolismo es aún un tema a debate. Algunos estudios muestran un efecto positivo donde otros no encuentran ningún efecto (5 ).

La cafeina contenida en el té, en realidad puede hacer que se vuelva un poco más activo durante el día.

El impulso resultante de moverse podría expresarse en un mayor consumo de energía. Un efecto indirecto, que presumiblemente desaparece con el tiempo a medida que el cuerpo se acostumbra a la cafeína.

El té verde no es un arma milagrosa contra la grasa, pero es un compañero útil para perder peso. Más ganas de moverse y una mejor movilización de la grasa corporal se encuentran entre los efectos positivos.

4. Protección contra el cáncer a través de antioxidantes

El cáncer es una de las principales causas de muerte en todo el mundo. Se sabe que el crecimiento incontrolado de las células es promovido por procesos oxidativos. Para protegerse de este daño celular, el cuerpo necesita antioxidantes vegetales (6 ).

El té verde es una excelente fuente de antioxidantes. Puede proteger contra el cáncer de mama, cáncer de próstata y cáncer de colon, entre otras cosas.

Un estudio observacional mostró que las mujeres que bebieron la mayor cantidad de té verde tenían un riesgo 20 a 30 por ciento menor de desarrollar cáncer de seno.

Este efecto también se observó en el cáncer de colon. Los bebedores de té registraron hasta 42 por ciento menos enfermedades aquí (7 ).

Con sus poderosos antioxidantes, el té verde protege contra numerosos tipos de cáncer. Su disfrute regular podría tener un efecto positivo aquí a largo plazo.

una taza de macha té verde

5. Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares

La mayoría de las personas en todo el mundo mueren por los efectos de la enfermedad cardiovascular. Una dieta saludable demuestra ser una forma muy efectiva de reducir significativamente el riesgo de enfermedades, incluido un derrame cerebral o un ataque cardíaco.

Según algunos estudios, el té verde podría ser una parte importante de una dieta saludable para el corazón. Su consumo mejora los factores de riesgo como el colesterol total, el colesterol LDL y los niveles de triglicéridos (8 ).

Gracias a los numerosos antioxidantes, el daño causado por el colesterol LDL puede repararse rápidamente. Esto mejora la salud de los lípidos (9 ).

Aquellos que beben té verde regularmente mejoran sus niveles de colesterol y lípidos en la sangre y pueden protegerse de enfermedades a largo plazo.

6. Protege contra el exceso de peso y te ayuda a perder peso

El té verde parece ser muy adecuado como acompañante de una dieta.

Un estudio realizado durante doce semanas mostró una reducción significativa en la grasa corporal, el peso corporal y la circunferencia abdominal en el grupo que bebió té. Los científicos sospechan que esto se debe a la alta ingesta de catequina ( 10 ).

Sin embargo, dado que la obesidad generalmente resulta de una combinación de nutrición inadecuada y actividad física insuficiente, parece claro que el té verde por sí solo no ofrece protección duradera. Sin embargo, como compañero diario es casi invencible.

Las catequinas ayudan al cuerpo a perder peso. El consumo diario de té verde parece promover la quema de grasa, especialmente en el estómago.

7. Podría ayudarte a vivir más tiempo

Para reducir la probabilidad de muerte prematura por enfermedad cardiovascular o cáncer, el té verde es una ayuda saludable.

Un estudio japonés examinó a más de 40,000 adultos. Aquellos que bebieron más de cinco tazas de té verde al día fueron significativamente menos propensos a morir en los próximos once años.

El riesgo de muerte de los bebedores de té durante este período se redujo en un 23 por ciento en las mujeres y en un 12 por ciento en los hombres (11 ).

Los bebedores de té viven más tiempo, al menos en Japón. Hasta un 23 por ciento menos de probabilidades de morir si se consume más té verde a diario.

8. Reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2

Si el cuerpo se vuelve insensible a la hormona insulina, la sangre ya no recibirá suficiente azúcar en las células. Esta resistencia a la insulina puede convertirse en diabetes tipo 2.

La diabetes afecta a más de 400 millones de personas en todo el mundo, y la tendencia está en aumento. Si desea reducir su riesgo de enfermedad, debe tomar medidas y buscar buenas estrategias.

El té verde puede mejorar la sensibilidad a la insulina y disminuir el azúcar en la sangre ( 12 ). Un metaanálisis de 18 estudios mostró que el consumo regular de bebidas con cafeína, como el té o el café, puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes hasta en un siete por ciento (13 ).

El té verde mejora el efecto de la insulina en el cuerpo y, por lo tanto, protege contra la diabetes. Si bebe mucho té, puede reducir su riesgo hasta en un siete por ciento.

Gran cantidad de variedades

Con qué frecuencia, cuánto y cuándo tome té verde depende completamente de la meta respectiva y qué beneficios para la salud espera. Las variedades del té tienen diferentes efectos y beneficios sobre la salud que resultan de diferentes métodos de cultivo y procesamiento.

Si desea tomar té todos los días, debe prestar atención a la calidad orgánica al comprar para evitar pesticidas y contaminantes. Las variedades de té Sencha y Gyokuro son particularmente adecuadas como té base. Sencha es mejor conocido en los países occidentales. Cuanto más verdes y más finas sean las hojas, mejor será la calidad. La calidad y los precios de los productos varían mucho.

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