23/10/2020
biotina

Biotina: la vitamina para mantener la piel, el cabello y las uñas saludables

La vitamina biotina pertenece a las vitaminas del complejo B y, por lo tanto, también se conoce como vitamina B7. Fue descubierto hace más de cien años, pero su importante papel que desempeña en el metabolismo solo se investigó o reconoció mucho más tarde.

Las vitaminas B son importantes para el corazón y la circulación, la digestión, los nervios y para la función metabólica. El cuerpo necesita vitamina B7 para el metabolismo de la glucosa, aminoácidos y ácidos grasos. Además, también juega un papel importante en nuestra piel, uñas y cabello sano.

La biotina a menudo se conoce como vitamina H, que se puede derivar de la piel y el cabello. La vitamina H se puede encontrar en numerosos productos para el cuidado de la belleza, aunque la piel no puede absorberla muy bien y debe tomarse para que tenga todos los beneficios.

Síntomas de deficiencia de biotina

La vitamina B7 es una vitamina llamada soluble en agua, lo que significa que el cuerpo excreta las cantidades que no se consumen o necesitan en la orina. Por lo tanto, no se acumulan reservas, de modo que la vitamina H se debe tomar diariamente, para abastecer al cuerpo.

Las personas que toman medicamentos para las convulsiones o los antibióticos durante mucho tiempo y las personas que sufren de indigestión tienen un mayor riesgo de deficiencia de biotina.

La falta de vitamina H se manifiesta en piel irritada y seca, pérdida de cabello o cabello quebradizo, fatiga crónica, falta de energía, problemas digestivos, daño nervioso, dolor muscular, cambios de humor o incluso hormigueo en las extremidades.

Causas de la deficiencia de biotina

Ciertos problemas de salud pueden hacer que el cuerpo no tenga suficiente vitamina B7. Los estudios muestran que el contenido de vitamina H puede disminuir durante el embarazo, y los cambios hormonales después del nacimiento a menudo conducen a la pérdida de cabello.

El ácido valproico, que se usa para tratar la epilepsia, también puede inhibir la enzima biotinidasa, que es necesaria para liberar la vitamina B7. Esto resulta en una falta de vitamina B7, que puede causar irritación de la piel o pérdida de cabello.

Los antibióticos también reducen la cantidad de vitamina B7 sintetizada y, por lo tanto, pueden conducir a una deficiencia. Una deficiencia también puede ocurrir en personas que sufren de diabetes o que están en diálisis.

Otras causas son:

  • Enfermedades hereditarias: ciertos trastornos metabólicos, también conocidos como deficiencia de carboxilasa, pueden conducir a una deficiencia de vitamina B7.
  • Alimentos ricos en carbohidratos: la vitamina B7 se encuentra en grandes cantidades en los cereales que contienen carbohidratos, pero el cuerpo no puede absorberlos particularmente bien. Las personas que se alimentan principalmente de productos de cereales corren el riesgo de desarrollar una deficiencia de vitamina B7.
  • Malabsorción: si se extraen partes del intestino delgado o del estómago, la biotina ya no se puede absorber, lo que también conduce a una deficiencia.
  • Tabaquismo: los estudios muestran que el consumo de cigarrillos también puede conducir a una insuficiencia de vitamina B7.

La deficiencia de biotina se manifiesta después de un tiempo a través de una mayor pérdida de cabello, uñas quebradizas y piel sensible y ligeramente escamosa. La debilidad de esta sustancia importante favorece una debilidad general, dolor muscular, trastornos metabólicos, así como trastornos nerviosos y susceptibilidad a la infección.

La dosis correcta

Para evitar una deficiencia, se recomienda la siguiente ingesta diaria de vitamina H:

  • Bebés: 5 mcg al día
  • Bebés entre 4 y 12 meses: 5 a 10 mcg por día.
  • Niños entre 1 y 10 años: 10 a 20 mcg por día.
  • Niños entre 10 y 15 años: 20 a 35 mcg por día.
  • Jóvenes: 25 mcg por día
  • Adultos mayores de 19 años: 30 a 60 mcg por día.
  • Mujeres embarazadas o lactantes: 30 a 60 mcg por día

La biotina como suplemento dietético

La biotina es a menudo parte de los suplementos alimenticios de vitaminas del complejo B. Generalmente son vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6 y vitamina B12.

Juntas contribuyen al apoyo de las funciones cerebrales, la actividad metabólica y las señales nerviosas. Dado que las vitaminas trabajan juntas, es aconsejable tomar todo el espectro de vitaminas del complejo B para lograr buenos resultados.

Las tabletas o cápsulas de biotina a menudo se ofrecen en farmacias o tiendas naturistas, además también contienen otros ingredientes activos como el zinc. Con la ayuda del zinc, se puede prevenir la caída del cabello, también fortalece las uñas y puede proporcionar humedad a la piel.

El zinc también ayuda a promover el crecimiento celular, aumentar la capacidad de concentración y también es importante para nuestro sistema inmunológico.

Otro ingrediente activo que a menudo está contenido en cápsulas o tabletas de biotina es el silicio. Sin embargo, el silicio no debe tomarse durante mucho tiempo, porque los investigadores sospechan que puede dañar los riñones.

biotina

¿Qué alimentos contienen vitamina B7?

Se conocen un total de ocho formas diferentes de vitamina H, pero solo una de ellas se usa en la dieta. Esta forma es la llamada D-biotina, que se encuentra principalmente en pan integral, coliflor, frambuesas, aguacate, queso, salmón, levadura, huevos e hígado.

Otras fuentes de vitamina B7 son los hongos y otros tipos de bayas y pescado. En los huevos solo está contenido en la yema de huevo. Los estudios han demostrado que la clara de huevo puede incluso reducir el modo de acción de las vitaminas B.

En la lista a continuación encontrará algunos ejemplos de alimentos y su contenido de biotina:

  • Plátanos: 100 g de plátano contienen aproximadamente 5 microgramos de vitamina B7
  • Champiñones: 100 g de champiñones contienen alrededor de 16 microgramos de vitamina B7
  • Hígado: 100 g de hígado suministran a nuestro cuerpo aproximadamente 100 microgramos de vitamina B7, que también cubre el requerimiento diario
  • Arroz integral: 100 g de arroz integral contienen alrededor de 13 microgramos de vitamina B7
  • Aguacate: 100 g de aguacate proporciona aproximadamente 10 microgramos de vitamina B7

A diferencia de otras vitaminas, la vitamina B7 no se destruye al cocinar, por lo que es resistente al calor, por lo que los alimentos se pueden freír, hornear o cocinar al vapor. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el almacenamiento durante un período de tiempo más largo puede influir muy bien en la dosificación.

Casi todos los alimentos contienen pequeñas cantidades de la vitamina. Nuestras bacterias intestinales también pueden producir biotina. Granos enteros, legumbres, nueces, levadura, yema de huevo e hígado son particularmente ricos en vitamina H.

Una persona sana con alimentos mixtos normales puede alcanzar fácilmente la ingesta de 30 a 60 microgramos recomendada.

El efecto de la vitamina B7

La vitamina H es necesaria para mantener las uñas, el cabello y la piel saludables. Entonces, aquellos que sufren de una deficiencia generalmente tienen uñas quebradizas y cabello fino o piel irritada o seca.

Por esta razón, la vitamina B7 es parte de numerosos tratamientos para el cabello y cremas faciales, pero, como ya se mencionó anteriormente, es más efectivo tomar vitamina H en forma de tabletas o cápsulas.

Los estudios han demostrado que la vitamina B7 puede hacer que el cabello débil vuelva a brillar y proteger la piel de la sequedad, las erupciones o las infecciones por hongos.

Cabello

Investigadores de la Universidad de Harvard descubrieron en 2000 que la vitamina B7 desempeña un papel importante en el cabello sano porque cuida los folículos capilares. Un factor esencial para esto es el metabolismo de los ácidos grasos, ya que esto se mezcla debido a la falta de vitamina B7, lo que promueve aún más la pérdida de cabello.

El crecimiento del cabello también se puede promover con la ayuda de la vitamina B7. Los estudios demuestran que una combinación de tripéptido GHK-Cu y vitamina B7 puede lograr resultados particularmente buenos.

En este contexto, sin embargo, debe tenerse en cuenta que hay varias causas de pérdida de cabello. La vitamina B7 se puede usar principalmente para la pérdida difusa del cabello, pero se debe consultar previamente a un médico que pueda determinar qué tipo de pérdida de cabello está presente. Por ejemplo, las vitaminas generalmente no ayudan con la pérdida de cabello circular, ya que esto ocurre debido a una alteración en el sistema inmune.

Uñas

Un sello distintivo de las uñas quebradizas son los surcos y grietas o engrosamientos, por lo que las mujeres se ven afectadas con mayor frecuencia que los hombres. La fuerza de una uña se debe principalmente al contenido de azufre, que estabiliza las proteínas que se encuentran en la denominada placa de la uña.

Por lo tanto, el contenido de azufre en las personas que sufren de uñas quebradizas es generalmente demasiado bajo, observándose un bajo contenido de azufre, especialmente en los ancianos.

Las uñas rotas no solo tienen efectos negativos en la autoestima, sino que muchas personas también se quejan de dolor, por ejemplo cuando usan zapatos cerrados. La vitamina B7 ayuda a fortalecer las uñas y apoya al cuerpo en la producción de la proteína queratina.

La vitamina B7 también participa en la producción de elastina y colágeno.

Piel

Además, la vitamina B7 es un nutriente importante que contribuye a mantener la piel sana y a curar heridas. Las personas con insuficiencia de vitamina B7 a menudo también sufren enfermedades de la piel como eccema, conjuntivitis o enfermedad de Leiner.

La investigación muestra que los problemas de la piel probablemente también están asociados con un metabolismo alterado de los ácidos grasos. El cuerpo necesita grasas para mantener la función de las células.

Las células de la piel en particular dependen de la producción de grasa porque mueren rápidamente y, por lo tanto, deben renovarse constantemente. Si se agrega vitamina B7 a los alimentos, el cutis puede mejorar y el efecto se puede respaldar aún más tomando manganeso.

Dado que la vitamina B7 nutre las uñas y el cabello desde la raíz, la aplicación debe llevarse a cabo durante un período más largo para que los éxitos también sean visibles. Si desea mejorar la calidad de su cabello, debe tomar la vitamina durante al menos cinco a diez meses.

Dado que las uñas también crecen relativamente lentamente, se debe planificar un período de alrededor de tres a ocho meses para el tratamiento de las uñas quebradizas.

biotina

Vitamina B7 y metabolismo

Además, la biotina apoya nuestro metabolismo y asegura que los alimentos que comemos se conviertan en energía. Por ejemplo, ayuda al cuerpo a usar aminoácidos de proteínas o glucosa de azúcar y carbohidratos y, por lo tanto, contribuye a una actividad metabólica saludable.

En el caso de una deficiencia, por otro lado, el metabolismo suele ser lento y los afectados sufren de cansancio, un bajo nivel de energía y problemas digestivos y, a menudo, incluso aumentan de peso.

La biotina es necesaria para controlar el metabolismo de grasas y proteínas. Dentro de la célula, en el núcleo celular, también asegura que la información genética se lea correctamente y se transfiera a las unidades de trabajo de la célula.

El cuerpo también necesita la vitamina para poder producir creatina. Esta es la sustancia a partir de la cual se forman el cabello, las uñas y la capa córnea de la piel.

Apoya el sistema nervioso

La vitamina H apoya nuestro sistema nervioso en la transmisión de señales nerviosas y también juega un papel importante en la actividad de los neurotransmisores.

Junto con las otras vitaminas B, influye en la función de la memoria y protege contra las pérdidas cognitivas funcionales, como las que ocurren con la demencia o el Alzheimer.

La vitamina B7 también se puede usar para aumentar la concentración y promover la energía.

Niveles de biotina y azúcar en la sangre

La combinación de biotina con cromo también puede reducir los niveles de azúcar en la sangre en personas que padecen diabetes porque la vitamina apoya la actividad de la insulina. Además, tomar vitamina B7 produce menos enzimas que estimulan la producción de glucosa.

Esto también significa que entra menos azúcar al torrente sanguíneo. La biotina protege, junto con otras vitaminas B, también contra la aparición de enfermedades cardíacas como la arteriosclerosis, ataques cardíacos o accidentes cerebrovasculares.

El cromo y la vitamina B7 también mejoran los niveles de colesterol al reducir el colesterol LDL malo y promover el colesterol HDL bueno para el cuerpo. La biotina también es importante para la correcta actividad de la tiroides porque ofrece protección contra el llamado síndrome de fatiga suprarrenal.

Tiroides y glándulas suprarrenales

La tiroides o la glándula suprarrenal es responsable de diversas afecciones corporales, como la energía, la percepción del dolor, el sueño o el hambre, la falta de biotina o vitaminas B puede provocar problemas en las glándulas suprarrenales y la glándula tiroides y, por lo tanto, trastornos del sueño, fatiga o pérdida de peso o aumento.

Desarrollar tejido muscular y corporal

La vitamina H también ayuda al cuerpo a mantener o hacer crecer el tejido corporal y desarrollar músculo. Además, la vitamina también puede reducir la inflamación, lo que puede causar dolor en las articulaciones o los músculos.

Dado que la falta de vitamina B7 también puede inhibir el crecimiento, es muy importante, especialmente durante el embarazo, ingerir suficiente vitamina.

Biotina y efectos secundarios

Hasta ahora, no se conocen efectos secundarios de tomar vitamina B7. Sin embargo, las interacciones pueden ocurrir, lo que anula la efectividad de la vitamina.

Existe una interacción especialmente cuando la proteína cruda se consume en grandes cantidades, ya que la proteína avidina que contiene se une muy fuertemente a la vitamina H, por lo que el organismo humano ya no puede absorberla. También se debe tener en cuenta que tomar vitamina B7 a menudo puede hacer que los niveles de tiroides sean imprecisos.

Sobredosificación de biotina

Hasta el momento, no se conocen efectos negativos de una sobredosificación de vitamina B7. Por lo tanto, el límite superior para tomar la vitamina tampoco está claramente definido. Sin embargo, el Instituto Federal de Evaluación de Riesgos recomienda como precaución no exceder los 180 microgramos por día.

Las enfermedades del tracto digestivo, tomar medicamentos y comer grandes cantidades de huevos crudos pueden dificultar la absorción y la utilización de la biotina contenida en los alimentos. Una dieta extrema, el tratamiento de diálisis, la pérdida de apetito después de la cirugía o la condición de pacientes muy viejos también pueden conducir a una situación de deficiencia.

El requerimiento de la vitamina a menudo aumenta en atletas competitivos, fumadores y cuando toman antibióticos que dañan las bacterias intestinales. Una dieta desfavorable también puede ser una causa de deficiencia de biotina.

conclusión

Todos queremos uñas y cabello hermosos, así como una piel sana y firme. La biotina (vitamina B7), que a menudo se conoce como vitamina de la belleza, puede ayudar a desarrollar el cabello y las uñas y hacer que el cabello mate vuelva a brillar.

La vitamina B7 apoya el sistema nervioso y varios procesos metabólicos en el cuerpo. Por ejemplo, promueve la descomposición de aminoácidos y la producción de ácidos grasos, y también participa en el suministro de energía de las reservas.

La vitamina B7 no solo se encuentra en numerosos alimentos, sino que también se puede tomar en forma de suplementos de biotina que normalmente son muy bien tolerados por el cuerpo.

Si lleva una dieta equilibrada, generalmente puede prevenir la falta de vitamina B7. Algunos pacientes, los diabéticos y las mujeres embarazadas tienen una mayor necesidad de vitamina B7, que se puede contrarrestar tomando los suplementos nutricionales adecuados.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *