22/10/2020
quinoa en un bowl

Qué es la vitamina B4 y para que sirve

La Vitamina B4 también es conocida como colina. En realidad no es una vitamina en absoluto, sino una sustancia similar a la vitamina que pertenece al complejo de las vitaminas B.

La colina cumple funciones importantes en el cuerpo al construir las membranas celulares y es de gran importancia para la salud del hígado.

Varios productos de vitamina B4 están disponibles comercialmente como suplementos alimenticios. Para garantizar que la información se transmita al cerebro, el cuerpo necesita colina, que generalmente se absorbe a través de los alimentos.

Si falta esta importante sustancia mensajera, te vuelves olvidadizo y no puedes concentrarte. Los dos componentes Alpha-GPC y Citicolin son indispensables para la aptitud mental, ya que aumentan la capacidad de concentración.

El cuerpo puede producir colina a partir de metionina y ácido fólico.

¿Qué es la vitamina B4?

La colina es uno de los componentes del complejo de vitaminas B y anteriormente se conocía como vitamina B4. El nutriente saludable se considera una semi-vitamina y está compuesto en pequeña medida por el propio cuerpo.

Se produce naturalmente al ingerir productos como el repollo, las verduras de hoja verde e incluso en la mantequilla de cacahuete. Dado que la ingesta de alimentos por sí sola no es suficiente para muchas personas para garantizar un suministro adecuado de colina, se ofrecen diferentes preparaciones de vitamina B4.

Está involucrada en muchos procesos en el organismo y cumple numerosas funciones importantes. Por lo tanto, un suministro insuficiente de semi-vitamina puede tener consecuencias negativas para su salud.

La colina es muy importante para garantizar el funcionamiento del cerebro. La vitamina B4 mejora la capacidad de memoria y concentración del cerebro y contrarresta la pérdida de memoria en las personas mayores. La vitamina también puede reducir los depósitos de colesterol en las paredes de los vasos.

¿Para qué necesitas vitamina B4?

Las áreas de aplicación de la vitamina B4 son versátiles, la colina tiene un efecto extenso en diferentes procesos físicos y así como tambien ayuda a aumentar el rendimiento. Además de un efecto positivo en el nivel mental, la acetilcolina también tiene un alto impacto en la transmisión de estímulos nerviosos a los diversos músculos.

Esto hace que la colina sea indispensable para el control de funciones vitales como los latidos del corazón, la respiración y la presión arterial. Muchos atletas competitivos usan preparaciones con el ingrediente activo acetilcolina para ayudar a su cerebro a almacenar técnicas y secuencias de movimiento. Todos los procesos de almacenamiento en el cuerpo funcionan mejor si tiene un nivel de colina suficientemente alto en la sangre.

La vitamina B4 está involucrada en muchos procesos en el cuerpo. La sustancia apoya el transporte de grasas, el metabolismo y tiene un impacto positivo en los niveles de colesterol.

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La colina participa en la producción de un neurotransmisor que es importante para la función de la memoria y también afecta el estado de ánimo, los latidos cardíacos y los movimientos musculares. También asegura que el hígado funcione correctamente.

Después de su ingesta atraves de alimentos o de un suplemento dietético, la colina se convierte en acetilcolina en el cuerpo. La acetilcolina es un neurotransmisor importante y sirve como transmisor de señales nerviosas para el control óptimo de diferentes procesos nerviosos y procesos de memoria.

Por lo tanto, la colina también puede influir en su estado de ánimo, sentimientos y comportamiento. A nivel físico, la acetilcolina asegura la transmisión de estímulos a los músculos. Los niveles adecuados de colina en la sangre son especialmente importantes para los atletas de fuerza.

Por lo tanto, muchos culturistas usan algún producto de vitamina B4 para garantizar un suministro adecuado. La colina interactúa con muchas enzimas y hormonas en el cuerpo. La vitamina auxiliar también está involucrada en el metabolismo de la creatina.

La colina hace una valiosa contribución a un metabolismo saludable de la homocisteína. El propio producto de degradación del cuerpo, la homocisteína, debe eliminarse continuamente del cuerpo. Este proceso de descomposición está respaldado por ácido fólico, vitamina B6, vitamina B12, betaína y colina.

Un nivel alto de homocisteína es tan dañino para la salud como un nivel de colesterol excesivamente alto. Los niveles elevados de lípidos en la sangre presentan un alto riesgo de enfermedad cardiovascular y arteriosclerosis. La colina es responsable del transporte de ácidos grasos (triglicéridos) desde el hígado. Cuando hay falta de colina, el cuerpo almacena el exceso de grasa en el hígado.

A largo plazo, esto crea un proceso metabólico alterado. Un hígado graso ya no puede desintoxicar el cuerpo porque las funciones hepáticas están significativamente restringidas. Un nivel equilibrado de colina ayuda a mantener la función hepática normal y garantiza un metabolismo graso equilibrado.

Los médicos sospechan que la colina también podría ayudar a reducir los síntomas del ataque de asma.

plato de quinoa con vegetales
La quinoa es una excelente fuente de vitamina B4

Beneficios y efectos secundarios de la vitamina B4

La colina tiene un efecto protector sobre el cerebro, el corazón y el hígado. La semi-vitamina generalmente no es dañina si la dosis tomada no excede los 6,000 miligramos por día. Idealmente, la sustancia se toma junto con otras vitaminas del complejo de vitamina B, que al mismo tiempo aumenta el efecto de la colina.

La sobredosis puede provocar efectos secundarios como vómitos, aumento de la salivación y aumento de la sudoración. El cuerpo acumula protección contra el desarrollo de enfermedades del corazón a través del consumo regular de colina. La falta de colina facilita la acumulación de homocisteína en la sangre y aumenta el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca.

El efecto principal de la colina es la influencia positiva en la memoria y la inteligencia.

Con el uso de productos de vitamina B4, puede mejorar su función cerebral y aumentar su memoria y procesamiento de información en el cerebro. La ingesta diaria promedio de 1,000 miligramos de colina se considera ideal para soportar la memoria a corto y largo plazo y para reducir los problemas de memoria.

Incluso los pacientes que padecen demencia o Alzheimer a menudo usan productos de colina como suplemento dietético. Un suministro adecuado de colina garantiza un desarrollo cerebral estable del embrión durante el embarazo.

La colina puede reducir la ansiedad en enfermedades mentales como el trastorno bipolar. El consumo constante de colina mejora los síntomas durante la fase maníaca. Una deficiencia de colina en el cuerpo puede contribuir al desarrollo de enfermedades hepáticas.

La mayoría de los nutrientes deben tomarse de los alimentos, ya que el cuerpo solo produce la sustancia de forma limitada.

La colina ha sido reconocida internacionalmente como un nutriente esencial desde 1998. Sin embargo, la mayoría de las personas no obtienen suficiente colina a través de su dieta.

La vitamina B4 no es un mineral ni una vitamina completa, sino un componente soluble en agua que pertenece al grupo de las vitaminas B porque corresponde a sus funciones y propiedades. Con un suministro adecuado de colina, puede reducir significativamente el riesgo de diversas enfermedades.

Una dieta saludable incluye alimentos con un alto contenido de nutrientes, que también contienen colina.

¿Dónde se produce la colina?

El nutriente saludable colina se encuentra en muchos alimentos. Los niveles de colina se encuentran en todas las grasas naturales, así como en los alimentos de origen animal. Las mejores fuentes de vitamina B4 son el hígado, carnes grasas, huevos y productos de soja.

Los siguientes alimentos son también unos excelentes proveedores de colina :

  • Amaranto
  • Nueces
  • Quinoa
  • Lecitina de soja
  • Tofu
  • Leche
  • Espinacas
  • Coliflor
  • Frijoles
  • Pollo
  • Carne de cerdo
  • Bacalao y otros pescados

Algunos alimentos contienen mucha colina, mientras que otros solo tienen una pequeña cantidad de nutrientes. Las principales fuentes de colina con los niveles más altos de vitamina B4 son:

  • 418 mg de colina = 100 gramos de hígado de res
  • 292 mg de colina = 100 gramos de bacalao
  • 290 mg de colina = 100 gramos de hígado de pollo
  • 251 mg de colina = 2 huevos
  • 152 mg de colina = 100 gramos de germen de trigo
  • 125 mg de colina = 100 gramos de tocino
  • 116 mg de colina = 100 gramos de soja seca
  • 103 mg de colina = 100 gramos de carne de cerdo
  • 25 mg de colina = 100 gramos de carne de cerdo
  • 32 mg de colina = 100 gramos de brócoli
bowl de nueces
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¿Cuánta vitamina B4 debe tomar diariamente?

La cantidad diaria recomendada difiere individualmente. Sus necesidades personales de colina dependen de su dieta, sus genes, su edad y sexo y cualquier deficiencia. La siguiente guía contiene valores promedio para personas sanas que no sufren síntomas de deficiencia.

Por lo tanto, la ingesta diaria de colina debe ser a la edad de:

  • 0 a 6 meses: 125 mg
  • 7 a 12 meses: 150 mg
  • 1 a 3 años: 200 mg
  • 4 a 8 años: 250 mg
  • 9 a 13 años: 375 mg
  • 14 a 18 años, mujeres: 400 mg
  • 14 a 19 años, hombres: 550 mg
  • Mujeres adultas: 425 mg
  • Machos adultos: 550 mg
  • Madres lactantes: 550 mg

¿Cuáles son las consecuencias de un síntoma de deficiencia?

Los científicos estiman que el requerimiento diario de colina es de alrededor de 1,000 miligramos. Los síntomas de deficiencia también pueden ocurrir con el uso regular de un suplemento dietético con colina.

Esto sucede especialmente cuando estás a dieta para deshacerte de esos kilitos de más. Al evitar alimentos como la carne grasosa y solo comer porciones pequeñas, también reduce la cantidad de colina en su cuerpo. Aunque las grasas naturales tienen muchas calorías, también contienen valiosa vitamina B4.

Es por eso que no debes renunciar a los alimentos de alta calidad al perder peso. El consumo de alcohol y el consumo de alimentos azucarados como dulces, pasteles, galletas y postres tienen un impacto negativo en los niveles de colina. Las mujeres embarazadas y las madres lactantes tienen una mayor necesidad de colina.

Si sufre una deficiencia de colina, a menudo solo se da cuenta de esto cuando hay trastornos de la memoria y la orientación.

Como resultado del suministro inadecuado de vitamina B4, también hay una disminución en los leucocitos. Estos están involucrados en la producción de glóbulos blancos. Si hay un suministro insuficiente de colina a largo plazo, esto conduce a presión arterial alta, hígado graso, cirrosis hepática, arteriosclerosis y endurecimiento de las arterias.

Una dieta unilateral o poco saludable vacía las reservas de colina porque el organismo depende de un suministro constante de colina de la dieta. Aunque el cuerpo puede producir pequeñas cantidades de vitamina B4, esto no es suficiente para cubrir su requerimiento total.

Además, la producción de colina del cuerpo disminuye con la edad. También puede sentir las consecuencias de una deficiencia de vitamina B4 en una capacidad reducida para concentrarse.

Las causas de la dificultad para concentrarse son la pobre transmisión de estímulos dentro del cerebro. Para garantizar la transmisión a través de las células nerviosas, el cerebro necesita suficiente colina, que actúa como un mensajero entre las diferentes regiones del cerebro.

Si la concentración de acetilcolina es demasiado baja, se atacan las estructuras que contienen colina en el cerebro. Este proceso causa daño a largo plazo al ADN. Una deficiencia de colina no solo se nota a través de la función cerebral restringida, sino que también aparece en otros lugares del organismo.

Si ingieres muy poca colina con tu comida, las funciones renales, hepáticas y pancreáticas se verán deterioradas. Esto puede conducir a trastornos del crecimiento en bebés y niños. El déficit de colina también se considera la causa del daño muscular. Su médico de familia puede determinar una deficiencia aguda de colina en función del aumento de los niveles de creatina quinasa en la sangre.

Algunas personas tienen un mayor riesgo de deficiencia de colina.

Los grupos de riesgo afectados por un suministro insuficiente de colina incluyen atletas que practican deportes de resistencia y personas que beben alcohol regularmente. Las mujeres menopáusicas necesitan más colina que las mujeres jóvenes.

La hormona estrógeno apoya al cuerpo en la producción de colina. Durante la menopausia, el nivel de estrógeno cae continuamente. Como resultado, se produce menos colina y se debe suministrar a través de los alimentos o mediante el uso de un suplemento dietético.

La colina es muy importante para el desarrollo del feto. La deficiencia durante el embarazo puede conducir a un retraso en el desarrollo físico y mental del bebé. El suministro insuficiente de colina también puede promover daño renal, glaucoma y arteriosclerosis.

Si una dieta equilibrada no es suficiente para corregir la deficiencia, puede usar productos de vitamina B4 y suplementos dietéticos con colina.

La colina también tiene un efecto estimulante sobre la formación de anticuerpos en el organismo. Por lo tanto, los suplementos de colina también se pueden usar bien para enfermedades inflamatorias y para la defensa contra las infecciones.

La vitamina auxiliar contrarresta el depósito de grasa en el hígado y tiene una influencia positiva en la función del hígado y la vesícula biliar. La colina puede descomponer el exceso de grasa del hígado. También se puede determinar un efecto positivo de vitamina B4 con respecto a los vasos sanguíneos.

Conclusión

Con un buen suministro de colina, puede aumentar la memoria del cerebro y mejorar su capacidad de aprendizaje. El micronutriente aumenta la energía mental al tiempo que reduce la fatiga.

También se dice que la vitamina B4 tiene propiedades positivas para los dolores de cabeza y los trastornos del sueño. Los nutricionistas recomiendan prestar atención a los alimentos con un alto contenido de colina al compilar su menú diario para satisfacer sus necesidades.

Si el nivel requerido de colina no se alcanza a través de la dieta, tiene sentido usar suplementos dietéticos.

10 comentario en “Qué es la vitamina B4 y para que sirve

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