Qué es la dextrosa y para qué sirve
Dextrosa es el nombre de un azúcar simple que se elabora a partir del maíz y es químicamente idéntico a …
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5 formas de evitar el aceite hidrogenado
Las empresas de alimentos comenzaron a usar aceite hidrogenado para ayudar a aumentar la vida útil de los alimentos y …
¿Qué son los productos finales de glicación avanzada (AGEs)?
Se sabe que comer en exceso y la obesidad causan graves problemas de salud. Aumentan su riesgo de desarrollar resistencia a …
¿Cuántos gramos de grasa debe comer al día?
La grasa es una parte importante de su dieta, pero saber cuánto comer puede resultar confuso. Durante los últimos 50 …
10 alimentos ricos en grasa que en realidad son súper saludables
Desde que la grasa fue demonizada, la gente comenzó a comer más azúcar, carbohidratos refinados y alimentos procesados. Como resultado, …
Los 18 alimentos más adictivos (y los 17 menos adictivos)
La adicción a la comida implica ser adicto a la comida de la misma manera que alguien con un trastorno …
50 alimentos súper saludables
Es fácil preguntarse qué alimentos son más saludables. Una gran cantidad de alimentos son saludables y sabrosos. Al llenar su plato …
¿Qué es el tofu? y, ¿es bueno para ti?
El tofu es uno de esos alimentos que genera debate. Algunos no pueden hablar lo suficiente sobre sus beneficios para …
¿Qué son los lípidos en sangre?
Los valores de lípidos en sangre proporcionan información sobre la cantidad de varios lípidos (grasas) en la sangre, como el colesterol …
Todo sobre la vitamina B1 (tiamina)
El extenso complejo de vitaminas B incluye la vitamina B1, que también se conoce como tiamina y aneurina. Se caracteriza …
Ajo: todo sobre la planta milagrosa
El ajo es una planta que pertenece a la familia de los lirios. Un total de 3500 especies pertenecen a …
Los increibles beneficios del aguacate
El aguacate, como las cerezas, acerola, granadas o cúrcuma, son consideradas un superalimento. Un superalimento es un alimento que puede …
Beneficios de la zanahoria para la piel
La zanahoria tiene una larga tradición como fuente de alimentos y plantas medicinales. La raíz se considera extremadamente saludable y …
Aceites y grasas: Conocimientos básicos para una dieta saludable
Los aceites son grasas que debido a la temperatura se han transformado en líquido. El bajo rango de fusión es …
Los radicales libres y el envejecimiento
Muchos de los problemas de salud son causados por los radicales libres. No solo atacan las células humanas, sino que …
¿Cuál es la funcion del intestino en el cuerpo humano?
El intestino humano cumple una serie de funciones y no solo se utiliza para absorber nutrientes. El órgano, que mide …
Manganeso: el oligoelemento de la felicidad
El elemento químico manganeso solo está presente en nuestro cuerpo en cantidades extremadamente pequeñas en comparación con otros oligoelementos, pero …
¿Se puede corregir el SOP con la dieta cetogénica?
La dieta cetogénica o dieta keto, es un plan de alimentación alto en grasas y bajo en carbohidratos, que asegura …